Du behöver:
- massor av alla grönisar du vill ha
till en plåt burkar jag ha i: 1 aubergine, 1 squash, 1 lök, 3 paprikor, 150 g champinjoner, 2 hackade vitlökar - alla kryddor du vill ha. (märk väl: du kan använda både fryskryddor och designkvistar
) - salt
- olja
- vatten
- en påse
- ugn
Hur göra:
- ta fram en påse
- häll i ca 2 msk olja och 1 msk vatten samt dina kryddor och salt
- hacka-shacka dina grönisar och häll ner i påsen
- knyt ihop påsen och se till att kryddorna blandas väl med grönisarna
- låt allt stå och mojsa till sig
- tjoff in i ugnen på 180 grader i ca 30 min
Servera till hallumi, kyckling, kött, lax eller varför inte ha det som kvälls snacks?
Jag säger bara: Mumma!
Så smart! Det borde man ju kunna förbereda och sen bara ta fram påsen när det är matdags!
Aha! Jag förstår udmærket vad vi får till middag imorgon! Jag anländer hungrig som en…. fästing…
(det slog mig direkt att uttrycket varg helt enkelt inte går att använda efter det som skedde i Kolmården häromveckan, fruktansvärt…)
Jag gjorde samma idag. Så gott.
mm så gott!!
Det där är ju supergott! Jag brukar framförallt göra det till grillat men det funkar ju när som helst
Gillar din kommentar om fryskryddor och designkvistar…..ÄÄÄÄLskar den reklamen!
det där såg gudomligt gott ut för en grönsaksälskare som mig. AHM!
Det där såg väldigt gott ut